Materiais
Baixe ebooks e Infográficos
A equipe Genialnet desenvolveu alguns materiais relacionados com o segmento de alimentação coletiva. São ebooks e infográficos pensados para profissionais que estão atuando nessa área. Se você já é nosso cliente, na Área do Cliente você também terá acesso aos manuais e procedimentos
E-Book:
Gestão de Cozinhas
Industriais
Gestão de Cozinhas
Industriais
Este material foi pensado para profissionais envolvidos com a gestão de produção de refeições coletivas. Seja você nutricionista, administrador, gestor ou diretor, encontrará dicas para ter um negócio de sucesso.
Infográfico:
Gestão de Estoque
e Compras
Gestão de Estoque
e Compras
Identificamos em empresas de refeições coletivas erros na gestão de estoque e compras que comprometem o resultado. Saldos de estoque não confiáveis, dificuldade de contato com fornecedores para cotação e ineficiência são alguns deles.
Infográfico:
História da Nutrição no Brasil
História da Nutrição no Brasil
Os primeiros cursos de Nutrição do Brasil sugiram na década de 40. Em 2019 já haviam 145.819 profissionais. Conheça toda a trajetória da Nutrição nesta linha do tempo.