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Materiais

Baixe ebooks e Infográficos

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A equipe Genialnet desenvolveu alguns materiais relacionados com o segmento de alimentação coletiva. São ebooks e infográficos pensados para profissionais que estão atuando nessa área. Se você já é nosso cliente, na Área do Cliente você também terá acesso aos manuais e procedimentos

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E-Book:
Gestão de Cozinhas
Industriais

Este material foi pensado para profissionais envolvidos com a gestão de produção de refeições coletivas. Seja você nutricionista, administrador, gestor ou diretor, encontrará dicas para ter um negócio de sucesso.

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Infográfico:
Gestão de Estoque
e Compras

Identificamos em empresas de refeições coletivas erros na gestão de estoque e compras que comprometem o resultado. Saldos de estoque não confiáveis, dificuldade de contato com fornecedores para cotação e ineficiência são alguns deles.

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Infográfico:
História da Nutrição no Brasil

Os primeiros cursos de Nutrição do Brasil sugiram na década de 40. Em 2019 já haviam 145.819 profissionais. Conheça toda a trajetória da Nutrição nesta linha do tempo.