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Os Melhores Sistemas de Gestão para Serviços de Alimentação – Conheça o Genial No universo dos serviços de alimentação, seja em restaurantes corporativos, cozinhas industriais ou empresas de [...]

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Enquanto muitos profissionais aproveitam o feriado para descansar (com razão), os gestores de serviços de alimentação que se destacam enxergam essas datas como oportunidades de antecipar [...]

Seu restaurante não precisa ser o maior. Mas deveria ser o mais inteligente! Enquanto muitos disputam tamanho, quantidade de clientes ou número de refeições por dia…Os restaurantes que mais [...]

Você sabia que os maiores gargalos na gestão de restaurantes, cozinhas industriais e serviços de alimentação não estão no cardápio — mas, nas rotinas operacionais manuais? Processos repetitivos, [...]

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Esse dado alarmante, presente em diversos estudos do setor de alimentação, mostra o quanto o desperdício ainda é uma realidade preocupante — e altamente evitável. Na correria do dia a dia, entre [...]