Sustentabilidade em serviços de alimentação
Os serviços de alimentação coletiva têm um grande impacto ambiental e social, devido ao grande volume de alimentos consumidos diariamente e à quantidade de resíduos gerados. No entanto, a sustentabilidade pode ser alcançada nesse setor por meio de práticas e tecnologias adequadas para minimizar qualquer possibilidade de repercussões negativas.
Com a tecnologia é possível auxiliar empresas, para que estas, evitem desperdícios e reduzam a quantidade de alimentos que são jogados fora. Isso é possível através de um gerenciamento de estoque eficiente, que contribua, não só com a redução do impacto ambiental, mas também com a redução de custos.
Com o Sistema Genial, você realiza o controle de sobra limpa e sobra suja, além de ter um controle mais organizado de seus pedidos e estoque, evitando assim compras desnecessárias, conforme imagem abaixo:
O sistema também permite que a produção de alimentos seja planejada de forma mais eficiente, evitando assim consumo excessivo de água, desperdícios de energia e resíduos gerados, reduzindo os custos operacionais tanto diretos quanto indiretos.
Para que sua empresa, seus clientes e o meio ambiente se beneficiem de bons resultados é imprescindível tomar decisões mais conscientes e sustentáveis. Para estes tipos de decisão escolha o Genial, Sistema que mais tem revolucionado a gestão de empresas de alimentação de todo país.
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