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Fundamental para definir as futuras entregas, avaliar cenários e indicar o caminho para o crescimento da sua empresa, o planejamento é essencial para gerar mudanças e acompanhar os rumos do [...]

Peixe duas vezes por mês, carne bovina três vezes na semana, linguiça não pode ser prato principal. São muitos os detalhes que precisam ser considerados no planejamento do cardápio do seu [...]

Quem nunca teve problemas com estoque? Falta do produto, perdas, saídas não programadas, extravios… a lista é longa! Muitas empresas nos procuram querendo controlar seu estoque, alguns [...]

Elaboração do cardápio, informação nutricional, fichas técnicas, controle higiênico-sanitário e treinamento de funcionários são atividades comuns aos nutricionistas de produção. Mas além delas, [...]

A Nutrição no Brasil já tem mais de 80 anos de história. A profissão é regulamentada pela Lei nº 8.234/1991 e complementada por uma resolução de 2018, que estabelece as atividades do [...]

RESPONDA: Você sabe o custo da sua receita de feijão? Quanto te custa o almoço por pessoa? O contrato do seu cliente mais antigo dá lucro? Quantas dessas perguntas você conseguiu responder? Uma? [...]

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A Genialnet adota o modelo SaaS – Software como Serviço, trazendo vantagens tecnológicas e financeiras para os seus clientes. A empresa não precisa se preocupar onde fica o sistema, todas as [...]

Essa área de atuação está intimamente relacionada com sistemas e com todas as tecnologias que utilizamos diariamente. Mas você sabe o que faz um profissional de TI? A Tecnologia da Informação é [...]

A alimentação transportada permite o fornecimento de refeições onde não há estrutura apropriada para sua produção. Este serviço oferece praticidade, uma vez que as refeições são preparadas em uma [...]